بان كيك محشية شيكولاتة

المقادير

  • 2 كوب دقيق
  • 5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 2 بيضة
  • ملعقة صغيرة قرفة
  • 2 كوب لبن
  • ملعقة صغيرة زيت
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
  • شيكولاته قابلة للدهن
  • فراولة
  • كريمة مخفوقة
  • صوص شيكولاتة

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطى الدقيق مع البيكنج بودر و الملح و القرفة

  • 2

    ضيفى البيض و العسل و اللبن حتى تحصلى على قوام البان كيك المطلوب مع التقليب المستمر ثم ضيفى الزيت الى الخليط

  • 3

    ضيفي الشيكولاتة القابلة للدهن الى خليط البان كيك و يقلب جيدا

  • 4

    ضعي الخليط فى طاسة ساخنة مدهونة زبدة و تسوى البانكيك من الجانبين حتى تنضج تماما

  • 5

    ارفعى الخليط فى طاسة ساخنة مدهونة زبدة و تسوى البان كيك من الجانبين حتى تنضج تماما وقدميه مزين بالفراولة والكريمة وصوص الشيكولاتة