طريقة عمل بان كيك الشيكولاته والموز بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك الشيكولاته والموز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مل وصفة مشابهة :بالصور .. طريقة عبان كيك السينابون

خطوات التحضير

  • 1

    طريقة تحضير عجينة البان كيك : نحضر وعاء كبير ونضع فيه المكونات الجافة (الدقيق،و السكر،والبيكنج باودر،والقرفة) ونقلب حتى تختلط كل المكونات

  • 2

    نضيف اللبن تدريجيًا لخليط المكونات الجافة مع الخلط

  • 3

    نضيف البيضة والفانيليا لخليط البان كيك مع الخلط حتى تختفي البيضة ونحصل على عجينة البان كيك المائلة إلى القوام السائل

  • 4

    نحضر مقلاة وندهنها بالقليل من الزيت، ثم نقوم بتسخينها على نار متوسطة

  • 5

    نضع في مقدار مغرفة من خليط عجينة البان كيك ونترك المقلاة بدون تحريك حتى يتماسك البان كيك وينضج ،نقلب عجينة البان كيك على الوجه الاخر حتى تنضج

  • 6

    نكرر الخطوة السابقة حتى ننتهي من خليط البان كيك

  • 7

    طريقة تحضير صوص الشيكولاتة : نحضر وعاء كبير ونضع فيه الماء والسكر والكاكاو ونضع الوعاء على النار مع التقليب لمدة دقيقة ونترك الخليط حتى يغلي

  • 8

    نضيف الفانيليا ونقلب لثواني ثم نرفع صوص الشيكولاتة من على النار

  • 9

    نضع البان كيك في أطباق التقديم ونسكب عليه صوص الشيكولاته ونضع عليه شرائح الموز ثم نقدمه .