طريقة عمل بان كيك القرع بالشيكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في اناء كبير ضعي الدقيق و الشوفان و السكر و البني و البيكنج بودر و قلبي جيدا.

2. 2

   اضيفي القرفة و القرنفل و الملح الى خليط الدقيق و قلبي.

3. 3

   في اناء اخر قومي بخفق البيض و اللبن و القرع و الزيت قليلا.

4. 4

   ضعي خليط الدقيق على خليط القرع و قلبي حتى يتصبح متماسك.

5. 5

   قومي بتسخين مقلاة على نار متوسطة مع وضع القليل من الزيت بها.

6. 6

   صبي 1/3 كوب من الخليط  في المقلاة ثم قومي بعمل فتحات صغيرة في الخليط و ضعي بها  بعض من الشيكولاتة المبشورة.

7. 7

   ضعيها على النار لمدة 5 دقائق لكل جانب حتى تصبح ذهبية اللون.