بامية صعيدي
المقادير
- بامية مقمعة
- لحمة (مسلوق)
- سلق
- كزبرة
- ثوم
- سمنة
- كزبرة جافة
خطوات التحضير
-
1
ضعي اللحمة المسلوقة على النار حتى تغلي جيدا ثم ضيفي لها البامية واتركيها حتى تطهو
-
2
حمري الكزبرة الجافة والثوم والخضرة الجافة في السمنة لتحصلي على التقلية وضيفي التقلية على البامية