بافلوفا بالكاكاو
المقادير
- 4 بياض بيض
- كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
- فانيليا
- 0.5 كوب كاكاو خام
- رشّة ملح
- فراولة
- توت مشكل
- كريمة مخفوقة
خطوات التحضير
-
1
اخلطي بياض البيض مع رشة ملح حتى تحصلي على المارينج
-
2
ضيفي السكر تدريجيا ثم ضيفي الخل و الفانيليا والنشا والكاكاو
-
3
قلبي الخليط وادخليه الفرن على ورق زبدة ثم زينيه بالكريمة المخفوقة والفراولة والتوت