أسياخ الجمبري بالأناناس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يتبل الجمبري بملح وكمون وثوم وشبت وليمون وفلفل حار

  • 2

    ثم يوضع بصل وفلفل أحمر في أسياخ خشب، ثم يوضع جمبري ومكعبات الأناناس ثم تغلق ببصل

  • 3

    ثم تشوى أسياخ الجمبري في جريل، مدهونة بالزيت، ثم تدخل الفرن حتى تمام الطهي

  • 4

    يقدم بالهنا