أسياخ الجمبري بالأناناس

المقادير

  • 1 كيلو جمبري
  • أناناس فريش
  • فلفل أحمر
  • بصل أبيض
  • فلفل أخضر حار
  • ملح
  • كمون
  • ليمون
  • ثوم
  • شبت
  • أسياخ خشب
  • مايونيز بالكاتشب

خطوات التحضير

  • 1

    يتبل الجمبري بملح وكمون وثوم وشبت وليمون وفلفل حار

  • 2

    ثم يوضع بصل وفلفل أحمر في أسياخ خشب، ثم يوضع جمبري ومكعبات الأناناس ثم تغلق ببصل

  • 3

    ثم تشوى أسياخ الجمبري في جريل، مدهونة بالزيت، ثم تدخل الفرن حتى تمام الطهي

  • 4

    يقدم بالهنا