أسياخ كفتة الدجاج
المقادير
- 0.5 كيلو دجاج
- بصل (مبشور)
- ملح وفلفل
- بهارات مشاوي
- بقسماط
- جبنة موتزاريلا
- بقدونس
- 6 تو
- بصل احمر
- فلفل احمر
- خبز شامي
- طماطم
- بقدونس
- بصل
- زيت
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدجاج مع البصل والملح والفلفل والبقدونس والبقسماط والبهارات
-
2
نصنع كرات الدجاج من الخليط
-
3
وتحشى بالجبنة الموتزاريلا
-
4
في أسياخ خشبية توضع كرات الكفتة والبصل والتوست والفلفل الأحمر
-
5
تقدم مع الخبز الشامي
-
6
ويخلط الطماطم مع البقدونس وقليل من البصل والزيت وتقدم مع الكفتة
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع أسياخ كفتة الدجاج. إذا كنت تشعر بالمغامرة، فحاول إضافة بعض التوابل المختلفة أو استخدام لحم مختلف. ولكن مهما فعلت، استمتع بإبداعك اللذيذ!