أرز بالسي فوود
المقادير
- 250 جم كاليماري
- 300 جم جمبري متوسط مقشر
- 200 جم سمك فيليه
- كوب أرز
- حبة بصلة
- 1966654077 مكعب مرقة خضار var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- 0.5 كوب جبنة بارميزان (مبشور)
- زيت
- 0.5 كوب كريمة لباني
- فلفل أبيض
- ملح
خطوات التحضير
-
1
تسخن زيت في إناء على حلة ثم يضاف البصل و ملح و يقلب حتى يدبل ثم يضاف الأرز ويقلب لمدة دقيقتين
-
2
تضاف المرقة وتطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى تمتص المرقة تماما مع التقليب من حين لآخر
-
3
يضاف الجمبري والكااليماري و السمك وتقلب جيدا ثم يضاف فلفل أبيض و ملح
-
4
تغطى وتترك لمدة 7-10 دقائق ثم يرفع عن النار و تضاف الكريمة اللباني والجبن
-
5
تقلب جميع المكونات حتى يذوب الجبن داخل الأرز و يقدم فورا
