طريقة عمل أرز بالكزبرة الخضراء

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في الخلاط نضع كلاً من البقدونس والنعناع والكزبرة والفليفلة والثوم والكركم وربع كوب ماء ونخلطهم جيداً .

2. 2

   في الطنجرة نضع كلاً من الزيت والزبدة نذوبها ثم نضيف الأرز المغسول والمصفى ونقلبهم .

3. 3

   ثم نضيف الخليط الذي حضرناه وملح وكمون وهيل وقرنفل ونحركهم جيداً .

4. 4

   نضيف ماء يغمرهم ونتركهم يطبخوا على نار هادئة حتى ينضج الأرز .

5. 5

   ثم نقدمهم في طبق التقديم ونزين الوجه بالكاجو والزبيب المقلي حسب الذوق .

6. 6

   انتهت وصفتنا الشهية والمغذية بهذه الطريقة وصحة وهنا .