طريقة عمل أرز بالكوسة والجبنة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   شوحى البصل مع زيت و زبدة على النار ثم ضيفى اليه الملح الثوم المفروم

2. 2

   ضيفى اليه الكوسة المبشورة و الأرز و قلببيه جيدا ثم ضيفى نصف كمية الجبنة ثم ضعى المرقة و اتريكه حتى يغلى اول مرة

3. 3

   ضيفى باقى كمية الجبن مع الكريمة و اتركيه حتى يتشرب كل كمية السائل و ينضج تماما و قدميه ساخنا بالهنا