أرز بالخضروات

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل في زبدة ثم تضاف اللحمة وتتبل بملح وفلفل

  • 2

    في حلة تذوب الزبدة مع الكركم والمرقة ثم يضاف الأرز وبسلة

  • 3

    ثم يضاف ماء مغلي ويغطى حتى ينضج

  • 4

    ثم يغرف الأرز بالبسلة وتوضع اللحمة المفرومة على الوجه ​