طريقة عمل أرز بالجمبري حار

أرز بالجمبري حار

المقادير

• 0.33 كوب 1 و أرز بسمتي
• 0.33 كوب 2 و ى مرقة
• 0.5 كيلو جمبري
• 4 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
• 0.5 ملعقة صغيرة 1 و بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 0.5 ملعقة صغيرة بصل بودرة
• 0.5 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
• 0.5 ملعقة صغيرة شطة
• 0.25 ملعقة صغيرة قرون شطة

خطوات التحضير

• 1

  تذوب الزبدة مع الزيت

• 2

  ثم يشوح الثوم ثم يضاف الملح والفلفل

• 3

  ثم يضاف الجمبري ويشوح جيدا مع التوابل ثم يضاف الشطة

• 4

  ثم يضاف المرقة أو الماء حسب الرغبة وتترك حتى تغلي

• 5

  ثم يضاف الأرز ويقلب ويترك حتى تمام النضج ويقدم