طريقة عمل أرانب بانيه

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في حلة بها ماء مغلي يوضع الجزر والكرفس والبصل وورق اللورا وحبهان وملح وفلفل حتى تسلق

2. 2

   يرفع من المرقة ويتبل بالكمون والمستردة والكركم والجنزبيل والثوم والبصل البودرة

3. 3

   نضيف الشطه والبهارات وملح وفلفل

4. 4

   يوضع في الدقيق ثم في خليط اللبن والبيض ثم في البقسماط

5. 5

   يحمر في زيت غزير ساخن ثم يقدم بالهنا مع البطاطس الشيبس