أرانب بانيه
المقادير
- ارانب
- بصل
- جزر
- كرفس
- كمون
- 6 مردة
- كركم
- جنزبيل بودرة
- شطة
- بهارات
- ورق لورا
- حبة ان
- بيض
- لبن
- دقيق
- بقسماط
- ملح
- فلفل اسود
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- بصل بودرة
- ثوم بودرة
- بطاطس شيبس
خطوات التحضير
-
1
في حلة بها ماء مغلي يوضع الجزر والكرفس والبصل وورق اللورا وحبهان وملح وفلفل حتى تسلق
-
2
يرفع من المرقة ويتبل بالكمون والمستردة والكركم والجنزبيل والثوم والبصل البودرة
-
3
نضيف الشطه والبهارات وملح وفلفل
-
4
يوضع في الدقيق ثم في خليط اللبن والبيض ثم في البقسماط
-
5
يحمر في زيت غزير ساخن ثم يقدم بالهنا مع البطاطس الشيبس