أرانب بالليمون
المقادير
- أرنب
- بصل
- ثوم
- ليمون مخلل
- بطاطس
- مرقة
- زنجبيل بودرة
- بودرة زعفران
- زعتر
- ملح
- فلفل أسود
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- كزبرة خضراء
خطوات التحضير
-
1
يفرم البصل والثوم ويحمر في الزيت على النار مع مكعب المرقة
-
2
يضاف الارنب بعد تقطيعه مع الزعتر والزنجبيل البودرة والزعفران
-
3
تقطع البطاطس مكعبات وتضاف إلى الأرنب مع الليمون المخلل والكزبرة الخضراء
-
4
نضيف ملح وفلفل ويترك الخليط ليغلى على النار ثم يرفع فى طاجن الفرن
-
5
يترك حتى يكتمل النضج ثم يقدم ساخنا بالهنا