أوراك دجاج بانيه

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يفرم البصل مع ثوم مع مستردة مع عصير ليمون وملح وفلفل وأعشاب وبهارات

  • 2

    تفرد شرائح الدجاج باستخدام مطرقة اللحم ثم توضع عليها التتبيلة المفرومة

  • 3

    توضع شرائح الدجاج في الدقيق ثم في خليط اللبن والبيض ثم في البقسماط وتقلى في زيت ساخن ثم تقدم مع البطاطس المقلية