أومليت البيتزا
المقادير
- بيض
- فلفل
- سلامي
- تركي مدخن
- زيتون
- جبنة شيدر احمر واصفر
- جبنة موتزاريلا
- زبدة
- بصل
- ملح وفلفل
- لبن
- كريمة
خطوات التحضير
-
1
يخفق البيض ويتبل بملح وفلفل وخل ثم يضاف لبن
-
2
في طاسة يشوح البصل في زيت وزبدة
-
3
يضاف زيتون وسلامي وتركي مدخن وفلفل ألوان ثم يضاف البيض المخفوق ثم الجبن على الوجه ويترك على النار حتى النضج
-
4
ثم يقدم بالهنا