أومليت بالخضار والجبنة الرومى

المقادير

  • بيض
  • لبن
  • جبنة رومى مبشورة
  • طماطم مفرومة
  • بقدونس مفروم
  • كاتشب
  • ملح
  • فلفل أسود

خطوات التحضير

  • 1

    إخفقى البيض مع اللبن والكاتشب واضيفى الملح والفلفل الأسود

  • 2

    إخلطى الطماطم والبقدونس المبشورين مع الجبنة الرومى المبشورة

  • 3

    ضعى القليل من الزيت فى طاسة ثم ضعى خليط اللبن والبيض وأضيفى على الوجة خليط الجبنة والخضار ووزعيه

  • 4

    إقلبى الأومليت حتى تمام النضج

  • 5

    قدميه وزينيه بالبقدونس المفروم