طريقة عمل أنجلش كيك بالزبيب

أنجلش كيك بالزبيب

المقادير

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 3 بيض
• 1 كوب رايب
• 0.5 كوب زبدة
• 2 باكت فانيليا
• 1 ملعقة كبيرة كيك شيف
• ملح
• 0.5 كوب زبيب

خطوات التحضير

• 1

  في الخلاط، يخلط البيض مع الفانيلا ثم يضاف السكر

• 2

  يضاف اللبن الرايب والزبدة والفانيلا

• 3

  تخفق جيدًا ثم يضاف كيك شيف مع الدقيق ويقلب جيدًا

• 4

  يضاف بالتدريج مع الاستمرار في التقليب، ثم يضاف الزبيب

• 5

  يبطن القالب بالزبدة والدقيق

• 6

  ثم يوضع الخليط في القالب، ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 ويترك حتى تمام النضج، ويقدم