طريقة عمل أم علي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أم علي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
قطعي العجين قطع صغيرة، ثم اقليه في زيت غزير ساخن
-
2
كسري قطع الخبز وضعيها في طاجن
-
3
اضيفي اليها بقية المكونات وادخليها الفرن مدة 20 دقيقة
-
4
قدميها ساخنة أو باردة