أجنحة الدجاج بالعسل والسمسم
المقادير
- اجنحة دجاج
- فلفل الوان
- طماطم
- سمسم
- صويا صوص
- كاتشاب
- عسل
- جنزبيل (مطحون)
- ثوم
- بقدونس
- بودرة ثوم
- بودرة بصل
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
تبلي أجنحة الدجاج بالسمسم والصويا صوص والكاتشاب والعسل والجنزبيل المطحون وبودرة الثوم وبودرة البصل
-
2
اقلي الأجنحة المتبلة في زيت غزير ساخن
-
3
في طاسة على النار ضعي ثوم مفروم مع زيت وقلبيه حتى يحمر
-
4
قطعي الفلفل الألوان شرائح رفيعة ثم اضيفيه إلى الثوم في الطاسة
-
5
اضيفي أجنحة الدجاج المقلية وبقية التتبيلة و اضيفي اليها عصير طماطم وزعتر مفروم وقلبيها على النار قليلا ثم قدميها ساخنة