عزيزية
المقادير
- 2 لتراً لبن
- 0.75 كوب نشا
- 1 كوب سكر
- 0.25 كيلو مكرونة سباجيتي
- 1 ملعقة كبيرة سمنة
- سمنة للدهن
خطوات التحضير
-
1
يدهن بايركس بالسمنة
-
2
يخلط النشا مع اللبن ويوضع الخليط على النار مع التقليب
-
3
يقلب الخليط حتى الغليان ويغلظ القوام
-
4
تضاف السمنة والسكر
-
5
تضاف المكرونة للصوص ويقلب كل الخليط
-
6
يصب الخليط في البايركس
-
7
يضاف على الوجه المزيد من خليط الصوص
-
8
تضاف السمنة المذابة على الوجه
-
9
توضع العزيزية في الفرن حتى تمام النضج ويحمر الوجه
-
10
تترك لتبرد تماماً
-
11
تقطع وتقدم
لا توجد تعليقات بعد.