طريقة عمل عيش السرايا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع كاس سكر على النار حتى يذوب ويتكرمل و نصب عليه الماء ونحركها .

2. 2

   و نضع السميد ونحرك ونضع ماء ورد ونصبها في صينيه بايركس ونضعها بالثلاجه.

3. 3

   ونسوي حليب والنشا واذا ثقل نطفيء النار ونضيف عليها القشطه وحركيها وصبيها على الصينيه وضعيها بالثلاجة وزيني فوقها الفستق .

4. 4

   واتركيها بالثلاجه حتى وقت التقديم .

5. 5

   ثم تقدم .