عصير جوز الهند الطازج ، مشروب مغذي غني بالمكونات الصحية، تتكون من الشوكولاتة البيضاء مع الكاجو، حليب جوز الهند وغيرها من المكونات المفيدة، ويناسب تناوله على الإفطار خاصة في أيام الشتاء القادمة .
المقادير
- 24 قطعة ـ 2 كبيرة أو 4 قطع صغيرة من الشوكولاتة البيضاء
- 0.5 كوب ـ 2 من حليب جوز الهند
- 6 ملعقة كبيرة ـ من الشوفان
- 1 ـ موزة (ناضجة)
- 20 حبة ـ من الكاجو
- 2 ملعقة كبيرة ـ من جوز الهند ة غير محلى (محمص)
خطوات التحضير
-
1
ضعي الشوكولاتة البيضاء في ابريق، واسكبي 2 كوب من حليب جوز الهند. ضعيهم في المايكروويف حتى يصبح المزيج ساخناً.
-
2
ضعي الشوفان، الموز، الكاجو، ملعقة كبيرة من جوز الهند المحمص، ونصف كوب من حليب جوز الهند البارد في الخلاط ( لا تضيفي أي سائل ساخن الى الخلاط).
-
3
اضربي المكونات على سرعة عالية لدقيقة حتى يختلط الشوفان تماماً ( أضيفي القليل من حليب جوز الهند البارد أو الماء اذا بدا المزيج ثخيناً جداً).
-
4
قسمي مزيج الشوفان بين كوبين وحركيهم مع الحليب الساخن و مزيج الشوكولاتة. ضعي جوز الهند المحمص المتبقي على الوجه وقدميه.