طريقة عمل عصيدة الزقوقو التونسية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في الخلاط نضع عجينة الزقوقو مع لتر ماء ونخلطهم جيداً ثم نصفيهم في طنجرة .

2. 2

   نضيف الطحين ونخفق المكونات معاً على البارد .

3. 3

   ثم نرفعهم على النار مع التحريك مع إضافة السكر سيصبح القوام واللون كالشوكولا ثم نضيف الحليب المكثف ونحرك .

4. 4

   بعد أن يسمك القوام نوزعه في أكواب كل كوب نصفه .

5. 5

   نحضر الطبقة البيضاء في طنجرة نضع الحليب والنشاء نخفقهم على البارد .

6. 6

   ثم نضيف صفار البيض والسكر ونحركهم ونرفعهم على النار نضيف ماء الورد ونحرك حتى يسمك القوام .

7. 7

   نوزع المزيج في الأكواب فوق الزقوقو ونتركهم يبردوا تماماً .

8. 8

   نزين وجههم بالفستق الحلبي المطحون والجوز حسب الذوق .

9. 9

   بهذه الطريقة انتهينا من تحضير وصفتنا كل عام وأنتم بألف خير وصحة وهنا .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرات السميد بدون فرن

كرات السميد بدون فرن حلى سهل وسريع والسميد يعطيه مذاقاً مميزاً بالإضافة إلى الكريمة شانتيه وغيرها من المكونات البسيطة وهذا الحلى سيكون المفضل لدى أطفالك وعائلتك وشكله رائع للمناسبات .

2023-10-17

طريقة عمل كيكة بجبنة الريكوتا

كيكة بجبنة الريكوتا ، لعشاق التمر، كيكة رائعة من جبنة الريكوتا مع البرقوق ويفضل استخدام حبات ناضجة تماماً، مع العسل، قشر الليمون وغيرها من المكونات البسيطة، حضريها وتمتعي مع فنجان من القهوة.

2023-10-17

طريقة عمل حلوى القرع الاصفر

حلوى القرع الاصفر ، عندما تريد تحلية لذيذة وسهلة في الوقت نفسه فلا تتردد في تجربة كرات القرع بالكاكاو فتحضيرها لا يستغرق وقتاً كما أنها شهية فهي مكونة من هريس القرع والكاكاو وشراب القيقب الرائع .

2023-10-17

طريقة عمل الفرنش توست الحلو

الفرنش توست الحلو ، سندويتش لذيذ مكون من الخبز الفرنسي مع الفريز والبندق والتي تقدم مع الكريمة ، و تقلى بخليط من الحليب و البيض و الزبدة و هو مناسب للافطار قبل الذهاب الى العمل ..