عش اللحم بالجبنة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    طاسة على النار ضعي زيت مع بصل وثوم مفروم

  • 2

    اضيفي اللحم المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه بني مع ملح وفلفل وبهارات

  • 3

    ضعي سمن سايح على الكنافة ثم لفيها على شكل عش وضعيها في قالب الكب كيك

  • 4

    ادخليها فرن ساخن لتأخذ لون ذهبي ثم اخرجيها

  • 5

    اضيفي اللحم المعصج والجبنة الموتزاريلا ثم ادخليها الفرن مرة أخرى لتنضج تماما ثم قدميها