عدس بحامض
المقادير
- كوب عدس
- حزمة سلق
- 0.25 كوب عصير ليمون
- 0.5 كوب بصل (مفروم)
- 3 كوب بطاطس مكعبات
- ملعقة كبيرة نعناع جاف
- ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- ملح
- فلفل أسود
- زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
يسلق العدس مع ماء وبصل نصف سلقة ثم تضاف البطاطس ويترك حتى تنضج
-
2
يضاف السلق ويترك حتى يغلي ثم يرفع ويضاف الليمون
-
3
يشوح الثوم مع النعناع في زيت الزيتون ثم تضاف الطشة ويضاف الملح والفلفل الاسود ثم يقدم
هذا كل شيء لهذا المنصب! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع العدس بالحامض. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الطبخ باستخدام العدس، فتأكد من الاطلاع على وصفات العدس الأخرى.
لا توجد تعليقات بعد.