تروفل النعناع

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   أضيفي الكوكيز في وعا معالج الطعام الكهربائي وافرمي جيداً ثم أضيفي الجبن الكريمي واخفقي مرة أخرى حتى يصبح الخليط رطب.

2. 5

   شكلي الخليط إلى كرات متساوية الحجم ثم رصيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، غطي الصينية بكيس بلاستيك وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

3. 9

   أذيبي رقائق الشوكولاتة في حمام مائي ثم اغمسي كرات التروفل في الشوكولاتة المذابة ورصيها مرة أخرى في الصينية، اتركي التروفل جانباً حتى تجف الشوكولاتة.

4. 13

   ضعي الشوكولاتة الخضراء المذابة في كيس بلاستيك صغير، وقصي زاوية واحدة منه ثم زيني التروفل بالشوكولاتة الخضراء على شكل خطوط متعرجة، رشي الشوكولاتة الفارمسيلي على سطحها.

5. 17

   قدمي تروفل الشوكولاتة بالنعناع مع القهوة.