طريقة عمل ترفل بالفستق والتمر بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ترفل بالفستق والتمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 300 جم من معجون التمر
- 250 g من اللوز ال (مطحون)
- 170 جم من قشطة نستله
- 100 جم من الفستق ال (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، يُخلط معجون التمر، اللوز المطحون وقشطة نستله.
-
2
تُمزج كافة المكوّنات جيّداً حتى تُشكّل عجينة ناعمة. يُغطّى المزيج ويوضع في البراد لمدة ساعة أو حتى يجمد. يُشكّل المزيج إلى كرات صغيرة.
-
3
تُغلّف الكرات بالفستق المطحون وتُقدّم.