طريقة عمل تورتيلا شيبس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تورتيلا شيبس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
1268 قطعة 12 من تورتيلا الذرة إلى 6 : 8 قطع
- زيت نباتى للقلى
- ملح و توابل (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
شيبس التورتيلا عبارة عن مثلثات مقلية أو مخبوزة من خبز التورتيلا ويتم تقديمها كسناكس خفيف خاصة للأطفال حيث أنها بديل صحى للبطاطس الشيبس و فى الغالب تُقدم كفاتح للشهية مع السلطات المكسيكية مثل سلطة الغواكامولى ويمكن إستخدامها فى عمل الناتشوز و الانشلادا أو التاكو .
-
5
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 29 يناير هو اليوم العالمى لشيبس الذرة ( شيبس التورتيلا – الدوريتوس ) .