طريقة عمل تورتيلا الفاصوليا الحمراء بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تورتيلا الفاصوليا الحمراء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- خبز تورتيلا المقرمش ( مقلى )
- 1 علبة فاصوليا حمراء (مهروس)
- خس (مفروم)
- مكعب خضار (طماطم – بصل أحمر– أفوكادو – فلفل أخضر حار – كزبرة )
- جبن أبيض مفتت
- صلصة حارة (اختياري )
خطوات التحضير
-
1
قومى بتسخين الفاصوليا الحمراء المهروسة وهى مغطاة مع نصف كمية ماء الحفظ على نار متوسطة لمدة 5 دقائق .
-
5
يجب أن يتبخر ماء الفاصوليا وتصبح سميكة القوام وقابلة للفرد .
-
9
قومى بتقطيع الخضار المستخدم إلى مكعبات صغيرة الحجم والخس إلى شرائح رفيعة .
-
13
إدهنى خبز التورتيلا بطبقة من الفاصوليا الحمراء المهروسة ثم وزعى على السطح الخضار المستخدم مع كمية من الجبن الأبيض المفتت والصلصة الحارة حسب الذوق وقدميه فورا .