طريقة عمل تورتة الفراولة و الكريمة

طريقة عمل تورتة الفراولة و الكريمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تورتة الفراولة و الكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كوب زبدة فى درجة حرارة الغرفة
• 0.5 كوب زيت نباتى
• 2 كوب سكر
• 80 جم جيلى فراولة
• 3 حبة بيض فى درجة حرارة الغرفة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 3 كوب طحين
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• 2 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب بيتر ميلك ( أو حليب مضاف إليه ملعقة كبيرة خل ويُستخدم بعد 10 دقائق )
• 0.5 كوب فراولة (طازج)

مقادير الكريمة :-

• 1 ملعقة صغيرة جلاتين مجفف بدون نكهة
• 3 ملعقة كبيرة ماء ورد
• 3 كوب كريمة حلويات ( كريمة خفق )
• 0.5 كوب سكر بودرة
• 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة
• 0.5 كيلو فراولة قطع صغيرة (مقطع)

للتزيين :-

• 225 جم شوكولاته بيضاء (مبشور)
• لوح شوكولاته وردية

خطوات التحضير

• 1

  هذه التورتة بالفراولة مع طبقات الكريمة مثل حلم الربيع ولا يوجد أجمل منها لتقديميها لوالدتك يوم عيد الأم بجانب الهدية وبوكية من الورد الأحمر الجورى .

• 5

  تزيين التورتة من الخارج أمر اختياري تماماً ويمكنكِ إستخدام ألواح الشوكولاته الموضحة بالصورة مع الشوكولاته البيضاء والوردية المبشورة لتزيين قمة التورتة .

• 9

  كل عام وجميع أمهات العالم العربى بخير .