تورتة فيريرو روشيه

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لعمل الكيك : اخفقي البيض مع السكر حتى يتضاعف حجم الخليط إلى ثلاث مرات في الحجم.

2. 5

   انخلي الطحين والكاكاو في وعاء كبير.

3. 9

   ثم أضيفي مسحوق البندق ( أضفت إليه فول سوداني مفروم، ويمكنكِ إضافة أي نوع من المكسرات مع البندق )، حركي البندق مع الطحين والكاكاو.

4. 13

   أضيفي خليط الطحين والبندق إلى خليط البيض تدريجياً وقلبي باستخدام ملعقة خشبية ببطء من أسفل إلى أعلى.

5. 17

   صبي خليط الكيك في صينية خبز ( مقياس 9 بوصة ) مدهونة بقليل من الزبدة، ثم ضعي الصينية في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 40 دقيقة.

6. 21

   لعمل الكريمة : المكونات المستخدمة، أذيبي رقائق الشوكولاتة في حمام مائي حتى تذوب تماماً.

7. 25

   اتركي الشوكولاتة المذابة حتى تبرد وتصبح في درجة حرارة الغرفة ثم أضيفي إليها الزبدة والنوتيلا.

8. 29

   اخفقي المكونات بشكل جيد حتى يصبح الخليط كريمي.

9. 37

   ضعي شريحة من الكيك في ستاند تقديم الكيك ثم افردي طبقة من الكريمة ووزعي فوقها طبقة من الويفر المكسر، كرري ذلك في الطبقات الأخرى ثم غطي الكيك باكمله من جميع الجوانب بكريمة الشوكولاتة.

10. 49

    جربي أيضاً، كب كيك فيريرو روشيه وسويسرول فيريرو روشيه، تشيز كيك فيريرو روشيه.

أسئلة شائعة عن الوصفة