طريقة عمل تقطيع الأناناس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تقطيع الأناناس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 ثمرة أناناس متوسطة الحجم
خطوات التحضير
-
1
ضعي ثمرة الأناناس علي لوح التقطيع واستخدمى سكين كبير وحاد لتقطيعها .
-
5
اقطعى الجزء الأمامى (القمع ) من ثمرة الأناناس (رأس الأناناس ) .
-
9
اقطعى الجزء السفلي من الأناناس .
-
13
ثم اجعلي ثمرة الأناناس في وضع رأسى واقطعيها من النصف بالسكين الحاد .
-
17
ثم اقطعى كل نصف الي نصفين .
-
21
اقطعى بالسكين القشر وحاولى علي قدر المستطاع أن تقتربى من القشر حتى لا تأخذى كثيرا من لحم الأناناس .
-
25
كررى هذه العملية مرة أخري حتى تقشري كل الأناناس الموجود .
-
29
اقطعى أيضا بالسكين الجزء الأمامى اذا كان صلب ويابس جدا .
-
37
صفي قطع الأناناس بجانب بعضهم البعض وقطعيهم بالسكين الي مربعات صغيرة الحجم .
-
41
استخدمى هذه مربعات الأناناس في وصفة حلاوة السميد بالاناناس .