طريقة عمل ذرة مسلوقة على البخار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ذرة مسلوقة على البخار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي الزبدة مع الفلفل والتوابل والملح والفلفل في وعاء صغير.

  • 5

    قطعي 12 مربع ورق القصدير بما يكفي للف كل قطعة من الذرة بشكل جيد.

  • 9

    وزعي قليل من الزبدة على سطح كل قطعة من الذرة ثم قومي بتغليفها بورق القصدير.

  • 13

    ضعي الذرة في وعاء الطهي ببطء على البخار واغلقيه لمدة 4 – 5 ساعات حتى تنضج الذرة.