طهى الفول الأخضر
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل طهى الفول الأخضر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طهى الفول الأخضر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
450 جم
فول أخضر مجمد أو
(طازج)
- 34 لتراً 3 : 4 من الماء
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 : 1 من الملح
-
3
نجمة يانسون
-
1 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا الفاتحة
-
1 ملعقة صغيرة
من حبوب الفلفل الأسود ال
(كامل)
-
3 فص
ثوم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى باستخدام الفول الأخضر الطازج أو المجمد وفى حالة إستخدام الفول المجمد اتركيه حتى يذوب قبل الاستخدام .
-
5
تخلصى من أقماع أو أطراف الفول الأخضر باستخدام السكين أو مقص المطبخ .
-
9
اغلى الماء مع إضافة ( اليانسون – الملح – صلصة الصويا – الفلفل الاسود – الثوم ) وعندما يغلى الماء ضعى الفول الأخضر ويطهى على نار منخفضة وهو مغطى لمدة 15 دقيقة ثم ارفعى الغطاء ويطهى لمدة 5 : 6 دقائق أخرى .
-
13
صفى الفول الاخضر من الماء وقدميه أو احتفظى به فى الثلاجة لوقت الحاجة .
-
17
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ وضع الفول الأخضر المطهى فى كيس بلاستيكى أو وعاء محكم الغلق فى الثلاجة لمدة أسبوع تقريباً .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.