تبولة بالرمان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   فى وعاء كبير ضعى البرغل وعصير الليمون والطماطم فى طبقات متتالية بدون تقليب .

2. 5

   ضعى فوق الطماطم طبقة البصل الأخضر والنعناع المفروم بدون تقليب .

3. 9

   الطبقة الاخيرة هى البقدونس ثم غطى الوعاء بغلاف بلاستيكى واتركيه بالثلاجة لمدة ساعتين أو لمدة ليلة كاملة .

4. 13

   عند التقديم : أضيفي الرمان .

5. 17

   ثم أضيفي كلا من ( زيت الزيتون – الملح – الفلفل الأسود – دبس الرمان ) .

6. 21

   قلبى مكونات السلطة كلها مع بعضها البعض بشكل جيد جدا .

7. 25

   زينى التبولة بالمزيد من الرمان ثم قدميها فورا مع الكفتة بالطماطم .

8. 29

   ملاحظة لذيذة : التبولة من الوصفات الشعبية الكلاسيكية فى بلاد الشام وتبولة الرمان هى ابتكار جديد , جربى التبولة التقليدية أو تبولة القرنبيط .