تعرفي على طريقة عمل بطاطس كرسبى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تقطع البطاطس اصابع ثم توضع فى ماء مغلى على النار لمدة 5 دقائق

2. 2

   ترفع البطاطس من على النار وتصفى جيدا

3. 3

   فى وعاء هنضيف الدقيق وعليه كل التوابل والنشا والبيكنج بودر

4. 4

   نخلط المكونات جيدا

5. 5

   نأخذ كوب من هذا الخليط ونضعه جانباً

6. 6

   نضيف الى المكونات كوب من الماء الى ان تصبح عجينة سائلة

7. 7

   نضع البطاطس فى هذه العجينة وتقلب جيدا ثم نأخذها ونضعها فى المكونات الجافة التى تركناها جانباً

8. 8

   تحمر البطاطس فى زيت غزير الى ان يصبح لونها ذهبياً وتقدم مع صوص الكاتشاب والمايونيز