طريقة عمل تارت التفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت التفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب طحين
- 3 ملعقة كبيرة لبن زبادي
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 21 كوب 2 إصبعين زبدة ، أو 1 زبدة الحشوة
- 4 تفاحات (مبشور)
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 كوب سكر
خطوات التحضير
-
1
في إناء يخلط الطحين مع الزبدة مع اللبن مع البكينج باودر جيداً باليد
-
2
تقسم العجينة إلى قسمين ويكون قسم أكبر من قسم والقسم الأكبر يفرد في بايركس ثم توضع فوقه الحشوة
-
3
طريقة عمل الحشوة : يوضع التفاح المبشور في إناء مع السكر والقرفة ويتركوا على النار لمدة 10 دقائق
-
4
يفرد القسم الثاني ويمد فوق الحشوة وهذا يرجع إلى حسب اختيار الشكل من فوق
-
5
? يوضع التارت في الفرن لمدة نصف ساعة حتى يحمر وجهها ويقدم .