طريقة عمل تارت المارينج بكريمة الليمون .. وصفة شهية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت المارينج بكريمة الليمون .. وصفة شهية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 0.25 كوب إلا سمن
- 3 بيضات
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- كريمة ليمون
- مارينج للتزيين
- 6 قالب في حال عدم وجود تارت يمكن اخدام الكب كيك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن قوالب التارت بالزبدة.
-
2
توضع الزبدة في المضرب الكهربائي، ويضاف إليها الدقيق، وتخلط جيداً حتى تصبح رملية القوام.
-
3
يضاف السكر والملح، وتخلط مرة أخرى.
-
4
يضاف البيض والفانيليا، وتضرب حتى تتجانس، ونحصل على عجينة طرية ومتماسكة.
-
5
تفرد بالنشابة على سطح نظيف وجاف حتى تصبح رقيقة.
-
6
توضع العجينة على القوالب، ويضغط عليها بالنشابة لقطع الأجزاء الخارجية.
-
7
يضغط على العجينة بأطراف الأصابع جيداً حتى تلتصق بالقوالب.
-
8
تنغز عجينة التارت بالشوكة في كل أجزائها، وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة.
-
9
تخرج من الفرن وتترك لتهدأ قليلاً.
-
10
يوضع مقدار مغرفة صغيرة من كريمة الليمون على التارت، ثم يوزع فوقه المارينج.
-
11
تكرر العملية حتى انتهاء الكمية، ثم توضع في مكان نظيف وجاف لحين التقديم.
-
12
ترص في الطبق، وتقدم مع المشروب المفضل.
هذه الوصفة لذيذة جدا وسهلة التحضير. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به. يسعدني سماع ملاحظاتك في التعليقات أدناه.