طريقة عمل تارت الكرز البارد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت الكرز البارد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- جيلي الكرز
- 0.66 كوب ماء (مغلي)
- 4 مكعب ثلج
- 225 جم كريمة مخفوقة
- كرز محلى (طازج)
- قشرة البسكويت
خطوات التحضير
-
1
قومي بتقطيع حبات الكرز إلى أنصاف واتركي 9 حبات جانباً ( للتزيين ) .
-
5
اخفقي الجيلي مع الماء المغلي في وعاء متوسط الحرارة حتى يذوب .
-
9
أضيفي الثلج وقلبيه مع الجيلي حتى يبرد، سوف يكون بهذا الشكل .
-
13
أضيفي الكريمة وحركي ببطء .
-
17
أضيفي أنصاف الكرز واستمري في التقليب بعناية .
-
21
افردي الكريمة على سطح كراست الكوكيز ( قشرة البسكويت : الطريقة بإتباع الرابط ) .
-
29
قطعي تارت الكرز البارد إلى مثلثات وقدميه لضيوفك .
-
33
قومي بتحضير تارت الكرز البارد في الصيف الحار فهي سهلة وسريعة ومحببة للأطفال والكبار .