طريقة عمل تارت الكمثرى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت الكمثرى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

0.5 كوب جوز الهند غير محلى للقشرة:

2 ملعقة كبيرة شراب القيقب للتزيين:

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الجبن الكريمي وسكر جوز الهند والفانيليا والهيل والكمثرى في وعاء معالج الطعام الكهربائي.

  • 5

    اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة.

  • 9

    أضيفي بذور الشيا ورقائق جوز الهند وقلبي ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 20 دقيقة عل الأقل.

  • 13

    لتحضير القشرة: ضعي جميع مقادير القشرة في وعاء معالج الطعام الكهربائي واخفقي.

  • 17

    افردي المزيج السابق في صينية دائرية واضغطي عليه جيداً.

  • 21

    صبي خليط الجبن فوق القشرة واجعلي سطحه أملس ثم رصي شرائح الكمثرى بشكل دائري فوق الحشوة.

  • 25

    ضعي حبات من الجوز في منتصف الصينية ثم ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.