تاكو الدجاج المكسيكي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني زيت الزيتون في مقلاة طهي كبيرة الحجم على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البصل المفروم والفلفل الأحمر والأخضر، قلبي لمدة 10 – 12 دقيقة.

2. 5

   أضيفي الثوم المفروم وقلبي لبضع دقائق.

3. 9

   أضيفي الدجاج المفروم والبابريكا ومسحوق الفلفل الحار والكمون والأوريغانو والملح والفلفل.

4. 13

   قلبي المكونات لمدة 5 دقائق على درجة حرارة عالية ثم أضيفي صلصة الطماطم وقلبي لمدة 10 – 15 دقيقة.

5. 17

   أضيفي الكزبرة المفرومة وحركي مرة أخرى.

6. 21

   قومي بحشو التاكو المقرمش بخليط الدجاج ثم أضيفي مبشور الجبن والخس على سطحه.