طاجن الذرة بالجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي في وعاء كبير الجبن الكريمي والفلفل الأخضر المخلل ومسحوق الثوم والملح والفلفل ومسحوق الفلفل الحار.

2. 5

   اخلطي المكونات بواسطة ملعقة خشبية .

3. 8

   ضعي حبات الذرة على الخليط .

4. 12

   إخلطي المكونات جيدا حتى يتم مزجهم معا .

5. 16

   أضيفي الجبن 3/4 المقدار من الجبن الميكسيكي و استمري بالتقليب .

6. 20

   ضعي الخليط في وعاء فرن ، ثم أضيفي الجبن على سطح الخليط ، اخبزيها على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 20-30 دقيقة حتى يذاب الجبن .

7. 24

   للتزيين ضعي الطماطم والبصل الأخضر والكزبرة على السطح .

8. 29

   قدمى هذا الطبق بهذا الشكل مع رقائق التورتيلا .