طريقة عمل طاجن الخبز بالفرن

طريقة عمل طاجن الخبز بالفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن الخبز بالفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 6 خبز تو أبيض
• 2 حبة بصل، (مقطع مكعبات)
• 3 ساق كرفس، (مفروم)
• 8 ملعقة كبيرة زبدة
• 23 ملعقة كبيرة 2 – 3 توابل مرق الدجاج
• ملح وفلفل
• 0.5 كوب بقدونس (مفروم)

خطوات التحضير

• 1

  المكونات المستخدمة.

• 5

  أذيبي الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة ثم ارفعي المقلاة جانباً وافرمي البصل والكرفس.

• 9

  أضيفي البصل المفروم والكرفس وأضيفي الملح والفلفل والتوابل.

• 13

  قلبي المكونات على نار متوسطة الحرارة لمدة 10 دقائق حتى يلين الخليط.

• 17

  أضيفي مكعبات الخبز والبقدونس وحركي جيداً.

• 21

  يمكنكِ استخدام هذا الخليط في حشو الدواجن قبل خبزه في الفرن.

• 25

  افردي خليط الخبز في طبق خزفي مدهون بالزبدة ثم ضعيه في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح سطحه ذهبياً.

• 29

  قدمي هذا الطبق مع الدجاج المشوي كطبق جانبي لذيذ وخفيف.