طريقة عمل طاجن بطاطس مع بيت الكلاوي الضاني بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن بطاطس مع بيت الكلاوي الضاني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
في إناء على النار ضعي الزيت والبصل وقلبي ثم ضعي اللحم وقطعي الكرفس والكرات وضعيه فوقه وقرن فلفل حار وصوص الطماطم واتركيه لتغلي ثم ضيفي الكزبرة الخضراء والكمون والبطاطس والملح .
-
2
ضعي الخليط في طاجن وادخليه الفرن ويقدم .
الآن بعد أن عرفت كيف تصنع طاجن البطاطس من لحم الضأن، فلماذا لا تجربه بنفسك؟ من المؤكد أن هذا الطبق سيحقق نجاحًا كبيرًا مع عائلتك وأصدقائك. فما تنتظرون؟ محاولة إعطائها اليوم!