تعتبر المكرونة المفضلة لدى الكثير لانها لذيذة وسهلة التحضير، كما يمكن وضع اضافات مختلفة عليها حسب الرغبة، سواء كانت قطع الدجاج او الخضار او الماكولات البحرية او الجبنة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    1- احضرى وعاء عميق، وضعى فيه كمية مناسبة من الماء واتركيه على النار حتى تصل إلى مرحلة الغليان.

  • 2

    2- ضيفى قليل من الملح والزيت إلى الماء، ثم قومى بوضع المكرونة وقلبى جيدًا.

  • 3

    3- اتركى المكرونة لمدة ربع ساعة وقلبيها بين الحين والآخر.

  • 4

    4- انزعى المكرونة من على النار، وقومى بوضعها فى مصفاه حتى تتخلصين من الماء واغسليها بماء بارد.

  • 5

    1- احضرى طاسة عميقة وضعى فيها ملعقة السمنة، وقطع البصل المفروم والثوم والتوابل وجوزة الطيب، والفلفل الأسود والملح وقلبى جيدًا حتى يذبل لون البصل والثوم.

  • 6

    2- ضعى اللحمة وقلبيها جيدًا، وقومى بتهدئة درجة حرارة النار.

  • 7

    3- انتظرى قليلًا حتى تتشرب اللحمة من السوائل التى ستنزل منها، وقلبيها وانتظريها حتى تنضج.

  • 8

    1- قومى بغسل المكرونة المسلوقة بالماء البارد، ثم ضعى المكرونة فى الصلصة.

  • 9

    2- اتركى المكرونة فى الصلصلة لمدة 3 دقائق على نار هادئة.

  • 10

    3-ضيفى كمية اللحمة المفرومة على المكرونة وقلبى جيدًا.

  • 11

    4- يمكنك تقديم المكرونة فى طبق وتضعين اللحمة المفرومة من فوقها.

هذا كل شيء في منشور المدونة هذا! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا كنت تريد المزيد من النصائح حول صنع المعكرونة اللذيذة، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى. شكرا للقراءة!