طريقة عمل صينية الشوفان مع اليقطين والموز – حلويات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية الشوفان مع اليقطين والموز – حلويات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 جم حبة موز متوسطة الح (مقطع شرائح)
- 1 كوب هريس اليقطين المعلب
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 3 ملعقة كبيرة سكر بنى
- 1 كوب شوفان سريع غير مطبوخ
- 0.25 كوب جوز (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.75 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 من توابل تارت القرع
- 0.25 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- رشّة ملح
- 1 كوب لبن زبادى أو حليب خالى الدسم
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
خطوات التحضير
-
1
قومى بتقطيع الموز الى شرائح ( كلما كان ناضج كلما كان افضل ).
-
5
رصى شرائح الموز فى قاعدة صينية من السيراميك مدهونة بالزيت ووزعى على سطحهم العسل وربع ملعقة صغيرة من القرفة , غطى الصينية بورق الألومنيوم وتوضع بالفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة حتى يتكرمل الموز .
-
9
فى نفس الوقت ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من ( الشوفان – نصف كمية الجوز – البيكنج بودر – القرفة المتبقية – التوابل – جوزة الطيب – الملح ) وقلبيهم معا .
-
13
فى وعاء آخر قلبي معا كلا من ( هريس اليقطين – البيضة – الفانيليا – الحليب ) حتى يندمجوا .
-
17
وزعى خليط الشوفان فوق شرائح الموز فى الصينية ثم وزعى خليط اليقطين بالتساوى على قدر الامكان ورشى ما تبقى من الجوز على سطح الصينية .
-
21
ضعى صينية الشوفان فى الفرن لمدة 30 : 35 دقيقة أو حتى يأخذ الجزء العلوى اللون الذهبى وتُقدم دافئة .
-
25
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 226 كالورى لكل قطعة صغيرة .