صينية الدجاج بالكريمة
وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
120 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صينية الدجاج بالكريمة خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
8 قطعة
دجاج
( حوالي 2/1 2 رطل )
-
12 ملعقة كبيرة
1 - 2 زيت عباد الشمس أو أي نوع زيت آخر
-
2 حبة
بصل
(مفروم)
-
1 رأس
ثوم مقشر
( حوالي 10 - 15 فص كبير الحجم )
-
0.25 كوب
طحين
-
2 كوب
مرق الدجاج
-
0.5 كوب
كريمة
-
1 ورقة
غار
- 1 ملعقة صغيرة توابل جافة
-
ملح وفلفل
-
أعشاب طازجة مفرومة
( اختياري )
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 739 سعرة
- بروتين
- 94.2 جم
- دهون
- 33.0 جم
- كربوهيدرات
- 22.9 جم
- سكر
- 7.2 جم
- ألياف
- 4.4 جم
- ملح
- 1.10 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
ارفعي الدجاج في وعاء آخر واتركيه جانباً .
-
9
في نفس وعاء الطهي، أضيفي 2 ملعقة كبيرة زيت ثم أضيفي البصل المفروم وقليل من الملح والفلفل، قلبي لمدة 5 – 7 دقائق على نار خفيفة أو حتى يصبح لونها ذهبياً .
-
13
ثم أضيفي فصوص الثوم وقلبيها حتى يصبح لونها ذهبياً .
-
17
أضيفي الطحين وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبياً ويتشرب الزيت الموجود .
-
25
عندما يغلي الخليط صبي الكريمة وأضيفي ورق الغار والتوابل الجافة وقليل من الملح والفلفل .
-
29
حركي قليلاً ثم ضعي أضيفي قطع الدجاج إلى الصوص .
-
33
ضعي الدجاج مع الصوص في صينية خبز مقاومة للحرارة وغطيها بورق القصدير، ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 1 ساعة أو 45 دقيقة و 1 ساعة حتى ينضج الدجاج .
-
37
أزيلي ورق القصدير في آخر 5 دقائق من وقت الطهي .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صينية الدجاج بالكريمة؟
يستغرق تحضير صينية الدجاج بالكريمة حوالي 120 دقيقة.
ما هي مكونات صينية الدجاج بالكريمة؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 8 قطع دجاج ( حوالي 2/1 2 رطل ) ، 1 - 2 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس أو أي نوع زيت آخر ، 2 حبة بصل مفروم ، 1 رأس ثوم مقشر ( حوالي 10 - 15 فص كبير الحجم ) ، 4/1 كوب طحين ، 2 كوب مرق الدجاج ، 2/1 كوب كريمة ، 1 ورقة غار ، 1 ملعقة صغيرة توابل جافة ( مثل : أوريغانو ) ، ملح وفلفل ، أعشاب طازجة مفرومة ( اختياري ).
لكم شخص تكفي وصفة صينية الدجاج بالكريمة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.