صينية كبة دجاج

طريقة عمل صينية كبة دجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية كبة دجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• مقادير الكبة :-
• 0.5 كيلو صدور دجاج
• 1 كوب برغل
• ملح وفلفل أسود
• 1 ملعقة كبيرة كزبرة (مطحون)
• 1 ملعقة كبيرة سماق
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• قرفة وبهارات (حسب الذوق)
• 1 حبة بيض ( اختياري )
• 0.5 باقة كزبرة طازجة (مفروم)
• مقادير الحشوة :-
• 0.5 كيلو بصل (مفروم)
• 0.25 ملعقة كبيرة كوب زيت زيتون + 2 زبدة
• 1 حبة فلفل أحمر أو أخضر حار مفروم ( اختياري )
• 0.25 كوب صنوبر
• 0.25 كوب جوز (مفروم)
• التوابل : ملح وفلفل أسود
• 1 ملعقة كبيرة سماق
• 1 ملعقة كبيرة دبس الرمان
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة قرفة وبهارات

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   هذا النوع من الكبة مختلف تماماً عن الكبة التقليدية لأنه يستخدم الدجاج بدلاً من اللحم الضانى جربيها وأخبرينا عن النتيجة .

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.