استمتعي بطعم الكاسترد الرائع مع قطعة السينابون الساخنة وقدميها كضيافة مميزة لصديقاتك.
المقادير
3 كأس - الحشو : ملاعق ترد
- 3 ملعقة - سكر
- 3 ملعقة - حليب باودر
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الدقيق، البايكينج باودر، الخميرة، الزبدة والبيضة في وعاء عميق وقلّبي جيداً.
-
2
اتركي الخليط يتخمر لمدة ساعة.
-
3
ثم افرديه على سطح مرشوش بالدقيق وادهنيه بالزبدة ثم احشيه بالسكر والقرفة.
-
4
?لفّي السينابون رول ثم قطّعيه بالعرض إلى قطع متساوية ثم ضعيها في صينية مغلفة بورق الزبدة واتركيه يتخمر قليلاً.
-
5
?ادخليه الفرن حتى ينضج ويصبح ذهبياً.
-
6
?اخلطي مقادير الكاسترد وملعقة القرفة في وعاء وارفعيه على النار حتى يصبح سميك القوام ثم ارفعيه من على النار.
-
7
اخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد قليلًا
-
8
زيني السينابون بصوص الكاسترد قبل التقديم.